ブロックチェーンは、すでにマイニング(採掘)されて世に存在するビットコインの全ての取引を記録した「ビットコインの取引記録」です。
ブロックとは一定期間の取引がブロックの塊になったもので一つずつチェーン状に繋げることによって、のちにデータを変更、改ざんすることが実質不可能になります。
台帳1ページをブロックとし、その全ページチェーンで繋いでいるイメージ。それをブロックチェーンと呼んでいる。
http://cbonews.net/cboarticles/whatisblockchain